双汇董事长万隆
双汇集团业的质量宗旨
整洁有序的生产车间

琳琅满目的各种产品
新华网河南频道11月20日讯 19日,“网上看双汇”活动在漯河双汇集团举行。双汇集团董事长万隆在座谈会上介绍了双汇集团的详细情况。据悉,今年以来,面对国际国内经济形势和肉类市场复杂多变情况,双汇集团通过市场创新、产品创新和管理创新,引进国际先进设备和工艺,凭借完善的产业链,消化涨价成本,实现了企业平稳较快发展,预计全年可实现销售金额360亿元,利税30多亿元,均比上年增长20%以上,双汇集团正朝国际化品牌大步迈进
双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,在河南、黑龙江等12个省(市)建有现代化的肉类加工基地和配套产业,具有年屠宰生猪1500万头、年产肉制品150万吨的生产能力。建厂20多年来,双汇集团始终围绕“农”字做文章,围绕肉类加工上项目,大力发展现代农产品加工业,在传统的产业中走出一条产加销一条龙、科工贸一体化的新兴工业化道路,由80年代中期年销售收入不足1000万元发展到2007年实现产值303亿元,成为河南省首批超300亿元的企业之一。目前,双汇集团已发展成为国内领先、世界知名的肉类供应商。
今年以来,国内外经济形势跌宕起伏,肉类市场复杂多变,面对新形势,双汇集团解放思想、创新思维、通过市场创新、产品创新好人管理创新,凭借完善的产业链,消化了涨价成本,实现了企业平稳较快发展,预计全年实现销售360亿元,增长20%,实现利税30多亿元,增长25%。
实施品牌化经营,抓好产品质量。中国传统的肉类工业散、小、乱、差,经营没有品牌,双汇集团率先引进同外先进的技术和设备,用现代化、规模化、标准化的生产取代“一把刀杀猪、一口猪烫毛”的作坊式生产,用“冷鲜肉”取代“热鲜肉”,用“冷链生产、冷链配送、冷链销售、营销经营”的肉类经营新模式取代“沿街串巷、设摊卖肉”,实施肉类的品牌化经营,结束了国内卖肉没有品牌的历史。为了使品牌创新更加上一个层次,双汇集团建立了先进的研发中心和检测中心,建立了国家认可的实验室和博士后流动工作站,不断加强研发能力和创新能力。为满足不断变化的市场需求,双汇集团围绕肉类产品的开发,实施中式产品的改造,西式产品的引进,屠宰产品精心加工,开发出了200多种冷鲜肉、400多种调理产品、600多种高低温、中西式的肉类产品群。
把抓产品质量作为企业发展的生命线。双汇集团从建厂以来一直高度产品质量建设,把产品质量的好坏当作自己的生命线。双汇集团把“产品质量无小事、食品安全大如天”作为企业的质量宗旨,始终围绕产品抓质量,建立了完善的质量控制体系。双汇集团建立了国家级的质量检测中心,配备了高效液相色谱仪、气相色谱仪、全自动微生物检测仪等国际一流的分析仪器,具备了对食品的源头、加工过程、出厂产品的最终检验能力,分析检测能力达到了国内领先水平,确保了产品质量安全。
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