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中国故事作家代表团参观双汇第一工业园

作者:图/文 万红卫 孙耀富 来源: 2014-03-15 18:48:54 (已经被浏览3,848 次)

3月16日上午,来自全国各地的中国故事作家代表团一行20余人, 兴致勃勃地来到双汇第一工业园参观采风,双汇发展总裁助理刘金涛等陪同 。

9时许,刘金涛陪同中国故事作家代表团一行,来到双汇第一工业园屠宰车间二楼参观走廊,展现在他们眼前的是一条全自动屠宰生产线,作家们俯瞰生产全景,顿时被这样的宏大场面所吸引。刘金涛向作家们介绍说:“这条全自动生产线建于2000年,是我国引进的第一条全自动屠宰生产线”。

故事作家范大宇问: “双汇其他地方还有没有这样的屠宰生产线”?

刘金涛说:“去年,我们在南昌和郑州新建的两个分厂已经投产, 那两条生产线是目前国际最先进的,南昌双汇的那条屠宰生产线,是机器人劈半操作,比这条还要先进,这些现代化的生产设备,不仅大大减轻了工人的劳动强度,还提高了工作效率”。

中国故事作家代表团大部分成员是第一次来双汇参观,对双汇实施在线生产“头头检验”确保食品安全的做法很感兴趣。他们透过明亮的玻璃橱窗看到身着洁白工作服的职工目不转睛,始终坚持一猪一刀,崔新三等几位作家看到这样的场景,感慨地说:“工人们每割一刀都要消毒,这样绝不会交叉感染,双汇食品不愧为名牌放心食品”。有的作家一边听,一边认真记录,并不断发出由衷的赞叹。有的作家还拿出相机,以自动化生产线为背景,留下了他们难忘的参观瞬间。作家们对双汇实施在线生产“头头检验”的做法,给予了充分肯定和高度赞扬。

在熟食品展厅 整齐地摆放着双汇王中王火腿肠、玉米热狗肠、马可波罗等数百种熟食产品,林林总总,令人目不暇接,作家们个个放慢了脚步,认真观看。 刘金涛向作家章慧敏等介绍说:“双汇生产的熟食产品有600多种,这里展出的只是部分产品,我们每年都有几十种新产品上市”。在品尝台前,作家们品尝了双汇新研发的卤福斋系列产品。并连连称赞“味道好”。

柴兴志、章慧敏作家说,这次来双汇参观,终身难忘,我要把这次参观的真实感受,用故事形式写出来,把真实的双汇介绍给全国消费者。


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