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美国猪肉零售切割研讨会在绵阳双汇举办

作者: 来源:中国绵阳新闻网 2013-10-21 08:23:52 (已经被浏览6,748 次)

中国.绵阳新闻网讯11月19日,美国肉类出口协会与绵阳双汇食品有限责任公司在绵阳举行美国猪肉零售切割研讨会。美国肉类出口协会资深副总裁Joel Haggard(何嘉德),双汇进出口公司总经理窦凯、绵阳双汇食品有限责任公司总经理贺建民、副总经理胡波,以及来自四川、重庆两省市的200多家双汇冷鲜肉销售商济济一堂,就美国猪肉进入中国西南地区肉食品市场相关事项进行研讨协商。

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据了解,此次研讨会的举办与双汇和美国史密斯菲尔德食品公司的联姻大有关系。距今年9月26日双汇国际收购全球最大的猪肉加工商史密斯菲尔德食品公司不到一个月,美国肉类出口协会就与双汇下属公司绵阳双汇达成美国猪肉分销意向。可以说,此次研讨会正式拉开了双方共同布局中国猪肉消费市场的序幕。
绵阳双汇食品有限责任公司总经理贺建民表示,双汇在西南地区有庞大的分销网络,美国肉类加工有着领先的技术与安全标准,希望双方发挥各自的优势,为消费者提供安全优质的放心肉。

美国肉类出口协会副总裁何嘉德说,史密斯菲尔德公司的肉食品加工能力在美国占有很大比重。两家公司的合作在稳定史密斯菲尔德现有业务的同时,又可以开辟庞大而快速增长的中国猪肉市场,为中国消费者提供优质安全的美国猪肉。

“近年来猪肉销售量每年都在大幅度增长,但是价格波动也很厉害。从实际需要出发,特别是在猪肉淡季紧缺之际,从美国进口一部分猪肉,增加市场供应,这对于扩大肉食品消费,平抑猪肉价格是非常必要的。对此,我对美国猪肉在中国西南市场的销售持乐观态度”。四川乐山市金汇食品有限公司总经理魏敬强说。

研讨会上,双方一致表示,要把品质优良、安全健康的美国猪肉系列产品带到居民的餐桌,需要企业、政府等社会各方的共同努力,在产生、监督、流通、零售等各个环节严格把好每一道关,将肉类食品安全真正落到实处。(记者 孙才友)


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