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漯河日报社小记者团参观双汇第一工业园

作者:图:万红卫/文:王艳彬 来源: 2016-06-28 19:14:07 (已经被浏览3,157 次)

2016年6月25日上午,炎炎夏日里难得的凉爽好天气。漯河日报社小记者团组织200多名小记者和部分家长,来到漯河双汇第一工业园参观,进行了一场探秘之旅。


小记者们透过明亮的大玻璃窗,首先参观了屠宰、分割生产线。在整齐干净的车间内,自动流水生产线有序进行,当他们听到一头猪可以被分割成200多种产品后惊讶地说:“原来加工一块简单的肉也有这么多学问!”


工作人员向大家介绍说,双汇的产品实施源头控制和质量追溯管理,生产过程采用标准化管理,每一批肉、每一根火腿肠都可以追溯到源头,能更有效地保障食品安全。小记者家长杨女士听完后感慨地说。“以前,还真不知双汇冷鲜肉的背后还有这么多故事。今天趁着孩子的活动,我们也长见识了!在这么干净卫生的地方生产、有这么多措施控制食品安全,以后吃着也更放心了!”

在双汇肉制品生产车间的参观走廊,工作人员向小记者讲解火腿肠的生产流程,告诉他们火腿肠是怎样生产出来的,小记者们认真地边听边记,有的还拿着手机进行拍照。“这就是我爱吃的玉米热狗肠!原来它是这样生产的!”小记者们兴奋地说道。在股份肉制品车间产品展示厅,小记者们品尝了各种口味的双汇产品。


参观结束后,小记者意犹未尽地在双汇第一工业园内合影留念。


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